martes, 19 de mayo de 2020

PRODUCTO AGRO-ALIMENTARIO

     Generalidades: Harina de pomarrosa con alto contenido en vitaminas A, B Y C, hierro y calcio, se hace uso de la harina para realizar arepas, pan o tortillas, etc.

     Recomendaciones: Investigar que tipos de productos se pueden elaborar con la harina y a la hora de la preparación de la harina se recomienda hacer uso de los implementos de aseo y un lugar limpio para la preparación.

     Equipos: destilador, molino de martillo, filtrador y empaques.

     Procedimiento:
      
   





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